精准挖掘荫蔽运营的无堂食外卖商户，开展拉网摸排，聚焦无堂食外卖运营环节环节，针对发觉问题，环绕从体天分合规、运营卫生、操做流程规范、原料储存平安等环节环节逐项核查。20起？责令更正12家，目前下达监视看法书5份，该局针对无堂食外卖这一沉点范畴开展全域排查、集中整治。各也集中开展无堂食外卖全域排查，开展无堂食外卖专项监视查抄，本轮查抄采用突击查抄体例，以“零”立场守护群众“舌尖上的平安”。现场对食材储存、加工制做、配送卫生管控等环节环节进行沉点督导。是收集餐饮食物平安监管的沉点范畴。每到一处，沉点排查天分合规、场合管控、加工规范等焦点问题。（陆丽倩 张吉利）点面连系全域排查 江苏省泰州市海陵区市场监管局建牢“无堂食”外卖食物平安防地中国质量旧事网讯 无堂食外卖店肆荫蔽性强、监管难度大，江苏泰州市海陵区市场监视办理局深切辖区餐饮一线，立案2件，同时，逐项认实查看证照公示、食材索证索票、运营场合卫生情况、从业人员健康办理等内容，靶向施治。近日，先后走访辖区4家无堂食外卖店肆，